Erizo en Paté


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Erizo en Paté

N.º de producto: 041
16,52
Peso de entrega: 0,125 kg


Descripción de Producto

El Erizo en paté, evoca lo más dulce y puro del mar. Tras su delicada extracción a mano, las huevas se incorporan al resto de ingredientes en un proceso artesanal y meticuloso que ensalza su sabor aromático y su suave textura.

En el inicio del proceso de elaboración, son l@s propi@s percebeir@s y ouriceir@s quienes extraen hábil y cuidadosamente la hueva del caparazón del erizo.

El sabor de esta delicia sorprende a los más exquisitos paladares. Puede acompañar variados platos o untarse en una tostada de buen pan.

INGREDIENTES: Huevas de Erizo (60%), Pescado: Merluza (15%), Puré de patatas (12%), Aceite de oliva virgen extra (4%), Cebolla, Ajo, Pimentón, , Sal marina.

Ingredients: Sea Urchin Eggs (60%), Fish: Hake (15%), Mashed Potatoes (12%), Extra Virgin Olive Oil (4%), Onion, Garlic, Paprika, Sea Salt.

PRESENTACIÓN : Bandeja de 6 Uds.

PESO NETO: 125 g

ENVASE: Redondo,de 148 ml de capacidad nominal, construido en vidrio.

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES:
Valor energético 99 Kcal
Proteinas 10,1%
Grasas <3%
De las cuales
Acidos grasos saturados 0,57
Acidos grasos monoinsaturados 0,30
Acidos grasos poliinsaturados 0,57
EPA + DHA 0,22
Omega-3 0,50
Omega-6 0,04
Carbohidratos 11%

De los cuales

Glucosa <1%
Fibra dietética <1%

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 4 años a partir de la fecha de fabricación.
Durante el proceso de fabricación se tienen establecidos en la fábrica diferentes puntos de control, que son objeto de vigilancia permanente, asegurando así la calidad del producto final, tanto desde el punto de vista organoléptico como sanitario.
Por otra parte, previamente a la salida del producto al mercado se realiza un muestreo de cada lote de fabricación, realizándose sobre el producto los oportunos controles.
El producto cumple con lo establecido por la legislación vigente, en lo concerniente a las normas microbiológicas y el contenido en metales pesados para los productos de la pesca.

Examine esta categoría: PATÉS (DE PESCADOS Y MARISCOS)