NOVILUNIO pertenece a la famosa variedad española Albariño de las Rías Baixas, subregión del Condado de Tea.
Procedentes de las viñas viejas.
D.O. Rías Baixas, España. Variedad 100% ALBARIÑO.
NOTAS DE CATA:
Vista: limpio y brillante. Amarillo pajizo con reflejos dorados y tonos de lima madura.
Nariz: Nítidos aromas de frutas carnosas (piña ácida, albaricoque, melocotón) con un fondo ligero de baya de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino.
Boca: Impresiona la evolución del vino en la boca. Amable, de acidez integrada, recuerdos a manzana y plátano, cuerpo medio y largo postgusto. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado. Final muy persistente.
Maridaje : Excelente compañero de mariscos, pescados, carnes blancas y quesos de pasta blanda.
Temperatura ideal de consumo 6-10º C. 12% Vol. Botella de 75 cl..
PEDIDO MÍNIMO CAJA DE SEIS BOTELLAS. Precio reflejado por Ud. de botella.