MODUS VIVENDI. Ribeiro Blanco. D.O. Ribeiro


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MODUS VIVENDI. Ribeiro Blanco. D.O. Ribeiro

N.º de producto: 096
5,70
Peso de entrega: 1,5 kg


Modus Vivendi, Ribeiro.

Hoy os traemos la cata de este vino, Modus Vivendi 2016, un vino elaborado en la D.O. Ribeiro.

Se trata de un vino que nos deja en copa el color típico de los vinos de esta zona, amarillo pajizo brillante y luminoso en copa parada. Ciertos ribetes verdosos en movimiento.

Destaca mucho la nariz, por la gran intensidad que presentan siempre los vinos elaborados con la Treixadura. Intensidad por lo tanto media – alta con aromas muy francos. Destacan toques frutales como manzana, melón, o frutas de hueso.

De entrada fresca y jugosa, se muestra muy amplio en el paso por boca, con un predominio de la carga frutal. Paso elegante y con cierta complejidad, con un toque sabroso, algo que se agradece en un vino joven sin crianza. Final largo y persistente con postgusto frutal.

NOTA DE CATA

Amarillo pajizo con sutiles reflejos dorados, limpio y brillante. Aroma muy expresivo, con frutos de hueso y notas cítricas sobre un delicado fondo balsámico. En boca es un vino estructurado, sabroso y envolvente, con un pos gusto fresco y muy largo.

UVA

Treixadura (50%), Albariño (40%) y Loureira (10%).

SUELO

Procedencia granítica, textura franco-arenosa con alguna zona arcillo-limosa.

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas de 18 kilos, fermentación tradicional en depósito de acero inoxidable a 16ºC, crianza sobre lías y posterior maduración en depósitos.

GASTRONOMÍA

Este vino armoniza con todo tipo de pescados, mariscos, arroces y carnes blancas.

TEMPERATURA DE SERVICIO

10º C.

VOL. DE ALCOHOL

12%.

PRESENTACIÓN

Botellas de 75 cl.

Cajas de 6 botellas.

PREMIOS

El vino Modus Vivendi ha obtenido recientemente los siguientes premios: 

  • Medalla de plata en el Finger Lakes International Wine Competition & Camp Good Days Wine Auction 2017.
  • Bacchus de Plata 2017 en el Concurso Internacional de vinos Bacchus.

 

PEDIDO MÍNIMO : Cajas de 6 botellas de 75 cl.. Precio Ud. botella : 5,70 €.

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