Judías verdes. Cortadas en tiras


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Judías verdes. Cortadas en tiras

N.º de producto: 160
3,45
Peso de entrega: 2 kg


Judías Verdes

INGREDIENTES:

Judías verdes, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico.

PESO NETO

1.800 gr.

PESO NETO ESCURRIDO

960 gr.

Aunque hay quien sostiene que son originarias de Asia, la mayoría de los historiadores coinciden en que llegaron a Europa en el siglo XVI, procedentes de América del Sur. El corte longitudinal de nuestras judías verdes potencia las virtudes organolépticas de esta joya gastronómica y las convierte en un producto único en el mercado.

  • Ahorro del 100% del consumo de agua frente a una elaboración sin conserva y reducción de un 85% el consumo de electricidad.
  • Merma = 0 (aprovechamiento del 100% del producto).
  • Gran reducción del tiempo de preparación, porque evita el largo proceso de limpieza y cocción del producto.
  • Las judías verdes son ideales para acompañar otras verduras o como guarnición de platos de pescado, carne y huevos.
  • Además por su suavidad y llamativo color, son perfectas para ensaladas.
     
    RACIONES ESTIMADAS:
    RACIONES

    5

    PESO X RACIóN

    180 gr.

     
    TIEMPO DE PREPARACIÓN ESTIMADO:

    3

    MINUTOS

    5

    MINUTOS
    AHORRO DE TIeMPO ESTIMADO:

    60 '

    CON PRODUCTO FRESCO

    3 '

    CON NUESTRAS JUDÍAS VERDES
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