POVARELO. Vermut gallego (blanco). Elaborado con uva albariña.


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POVARELO. Vermut gallego (blanco). Elaborado con uva albariña.

N.º de producto: 179
8,95
Peso de entrega: 1,3 kg


Povarelo Vermut Blanco.

Povarelo Vermut Blanco, elaborado de forma tradicional a partir de vino Albariño. Tras su paso por barrica para redondear matices, se incorporan los Botánicos clásicos del vermut y hierbas autóctonas de Galicia. Posteriormente reposará durante al menos 100 días en botella para conseguir la perfecta integración de aroma y sabores.

 

CATA:

  • Brillante, color amarillo pajizo con tonalidades doradas.
  • Floral, cítrico y herbáceo, con notas de manzana y un sutil fondo mineral.
  • Ligero y refrescante, con un final marcadamente amargo.

Nota: Lo acompañamos con queso San Simón y Chorizo Curado.

Denominación de Origen: No.

Elaboración y Envejecimiento: Ligera crianza en barrica con finas lías durante 2 meses y posterior afinamiento de un año en botella.

Variedad: Albariño.

Graduación Alcohólica: 15º.

Presentación y capacidad: Botella decorada en Blanco de 1 Litro.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 4 y 7º.  En vaso o copa ancho, añadir hielo y un twist de piel de limón para aromatizar.

 

Maridaje: Con todo tipo de conservasQuesos semi-curados, Pulpo a la Gallega, Pimientos de Padrón, etc.

PEDIDO MÍNIMO: cajas de 6 botellas.

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